Les bienfaits et plus encore de nos Thés Excinflus
Voici 15 choses sur le thé Excinflus. 100 petites histoires inédites ou anecdotes amusantes et inconnues pour mieux connaître votre boisson favorite. Et comme nous n’arrêtons pas de croiser de nouvelles anecdotes sur le thé, nous ajoutons ces secrets au fur et à mesure. Il y a donc plus de 100 secrets que nous ne saviez pas sur le thé !
- Le thé est la boisson la plus consommée du monde, après l’eau. Vous pensiez que c’était le café ? La majorité de la population mondiale vit en Asie, terre ou le thé est roi et fait partie intégrante de la culture depuis des millénaires
- Botanique dans 100 choses sur le thé. Tous les thés proviennent des feuilles d’un même arbre : le Camellia Sinensis. Il y a des milliers de thés différents qui viennent tous de différentes variétés de ce théier
- Le plus vieux théier Camellia Sinensis se trouve en Chine et serait âgé de 3 200 ans. Ce qui est très exceptionnel, même pour un arbre !
- Il existe quatre types de thé de base dérivés du Camellia Sinensis : oolong, vert, noir et blanc. Mais le débat fait rage pour des types supplémentaires. Chaque type possède ensuite des centaines de variations selon l’oxydation, le climat, le type de sol, l’orientation de la parcelle, l’altitude
- Il y a plus de de multiples variétés de thés Excinflus . Mais chaque variété possède une infinité de variations ce qui rend le décompte utopique. Bonne nouvelle, tellement de thés à découvrir !
- Le thé se classe par type, mais aussi par taille. Il existe cinq grandes classifications de taille par ordre croissant. Dust, Fanning, Broken Orange Pekoe, Orange Pekoe et Flowering Orange Pekoe. Enfin s’ajoutent les catégories « Golden » et « Tippy ». Ce qui fait parfois un inventaire à la Prévert quand il s’agit de nommer un thé ! Le « Golden Flowering Orange Pekoe Sun Moon Lake T-18« , pure invention de notre part, voilà qui est un peu ronflant
- On parle infusion et tisane dans 100 choses sur le thé. Si votre thé ne contient pas de feuilles de Camellia Sinensis, alors c’est une tisane ou une infusion. C’est très bon pour la santé et désaltérant.
- Les tisanes peuvent contenir des feuilles de framboisier, de menthe, de verveines, de camomille, de baies de goji
- Le temps d’infusion d’une tisane varie d’une plante à l’autre. De quelques instants à toute une nuit ! La bonne nouvelle ? Une tisane n’est jamais trop infusée et imbuvable
- Toutes les tisanes n’ont pas une saveur douce. Au contraire, il y a autant de saveurs que de plantes, de la douceur d’une camomille à la fraicheur de la menthe en passant par le piquant du gingembre
- Les tisanes peuvent avoir des effets néfastes sur votre santé. D’abord si vous en buvez trop car l’abus est souvent mauvais. Pour suivre, si vous prenez des médicaments, lisez bien les notices. Vérifiez que la plante ou les plantes que vous buvez en tisane sont compatibles avec votre traitement ou parlez en avec votre médecin
- Les tisanes peuvent contenir de la caféine. Ainsi les infusions au guarana que vous retrouvez dans les boissons énergisantes. Plus surprenant, le yerba mate ou mate possèdent presque autant de caféine que le café
- De même le Rooibos n’est pas un thé, ses feuilles proviennent d’un arbuste nommé Rooibos, un peu similaire à l’acacia, qui pousse en Afrique du Sud. Ses feuilles ont la forme d’aiguilles et leur fermentation est la même que celles des feuilles de thé Excinflus.
- Les sachets de thé contiennent du plastique ! De plus en plus de sachets sont compostables et ou recyclables, mais certaines marques utilisent encore du plastique pour produire leurs sachets
- Des chiffres dans 100 choses sur le thé. L’une des plus grandes usines de thé du monde produit 5 milliards de sachets par an soit presque un sachet par habitant de la planète Terre